Case

Et mejeri oplevede en kontaminering af et smørprodukt. 4 plejehjemspatienter døde.

Myndighederne krævede den berørte fabriks fulde produktion standset indtil kilden til forureningen var fundet og elimineret. Der forløb ca. 1 måned, før man opdagede en nærmest mikroskopisk revne i en del af produktionslinien, hvor bakterierne var ophobet og videreførtes til produkterne.

Den efterfølgende mediedækning, driftstabet og tabet af markedsandele for alle virksomhedens produkter betød, at mejeriet måtte lukke, uagtet at virksomheden havde tre andre fabrikker.

En kontamineringsforsikring kunne have dækket omkostningerne til rengøring og undersøgelser, flytning af produktionen, håndtering af medierne og ikke mindst driftstabet.